Le poulet local est un produit de référence au Sénégal. Très prisé pour sa chair ferme et son goût incomparable, il est au cœur des traditions culinaires et occupe une place importante dans l’économie rurale. Contrairement aux volailles industrielles, il est souvent élevé en semi-lib

Le maïs est l’une des céréales les plus cultivées au Sénégal et dans la sous-région. Très apprécié pour son rôle central dans l’alimentation humaine et animale, il constitue une culture stratégique pour les producteurs. Maïs Blanc Le maïs blanc est principalement utilisé pour l