Bissap

Le bissap est une culture traditionnelle bien adaptée aux conditions climatiques locales. Il nécessite peu d’intrants et s’intègre facilement dans les systèmes de production, ce qui le rend accessible aux petits producteurs.

Transformation et usages

Le bissap est largement utilisé pour la préparation de boissons locales et de produits transformés très appréciés des consommateurs. Ses feuilles et ses calices offrent des opportunités de valorisation et de diversification des revenus.

Impact social

La culture du bissap est souvent développée par des groupements de femmes. Elle contribue ainsi au renforcement de leur autonomie économique et à l’amélioration des conditions de vie des ménages.